芦笋种植方法如下：

1、挑选绿白笋兼用种类，如阿特拉斯、阿波罗等优秀种类。

2、挑选地形较高、疏松肥美的沙质土壤作苗床。

3、选择周围3公里无污染源、灌溉水质优秀、地下水位低的沙土壤土地。

4、依据杂草发作损害状况及时中耕松土，消除杂草。

5、成长期间，若气候干旱，应及时灌水防旱，汛期或大雨后应及时排涝降渍；

6、施好“三肥”：催芽肥一般在3月上中旬，壮笋肥一般在6月上旬，秋发肥在8月下旬。

7、若采收白笋，每年3月下旬，结合中耕松土，在幼笋成长区培成底宽60厘米、面宽30厘米、高40厘米左右的高垄，内松外紧，外表滑润。采笋后，及时退土，使土地平整。