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牛肉火烧做法和配方

更新时间: 2021-01-06 21:37:48

1、面粉一分二,和成水面和油面。

2、揉匀分成大小适中的剂子。

3、水面包起油面(像包包子一样)。

4、擀成长薄饼,先折起左边的三分之一。

5、再折右边的三分之一。然后再折下边,接着再折上面。

6、这样反复2遍或3遍。

7、放入电饼铛。

8、烙至两面金黄,边也竖起来烙一下。

9、火烧一切二。

10、从炒的圆葱牛肉里拣出牛肉,切丁。

11、青椒切丁。

12、把牛肉和青椒塞到火烧中间。

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