物理学中是指含有物质的多少，是量度物体惯性大小的物理量，无论，位置状态，形状的改变，一个物体的质量不会改变。质量不是一个固定不变的概念，它是动态的、变化的、发展的。随着时间、地点、使用对象的不同而不同，随着社会的发展、技术的进步而不断更新和丰富。现代社会中质量的好坏是反映产品的性能、经济特性、服务特性、环境特性和心理特性方面的完美程度。