1、用料：西兰花、香菇、胡萝卜、南瓜、黄红绿椒、迷迭香、黑胡椒碎、竹盐、橄榄油。

2、所有材料洗净掰成小块，香菇一切四，挤出水分。

3、烤盘铺上锡纸，放入所有蔬菜，撒上迷迭香，黑胡椒碎和盐，倒入橄榄油拌匀。

4、190度上下火烤20分钟。吃的时候可以撒一些奶酪粉，省略也可。