糯米根为禾本科稻属植物糯稻，它的根状茎及须根。南北各地都有栽培。具有养阴，止汗，健胃之功效。常用于自汗，盗汗，肝炎，乳糜尿。一年生草本，是稻的一个变种，形态大体与稻相似，唯小穗通常带褐紫色，叶色较淡，稻粒饱满，米粒较白，稍圆，煮熟后粘性较大。

药材性状：全体集结成疏松的团状，上端有分离的残茎，圆柱形，中空，外包数层灰白色或黄白色的叶鞘。下端簇生多数须根。须根细长而弯曲，直径1毫米，表面黄白色至棕黄色，表皮脱落后显白色，略具纵皱纹。体轻，质软，气微，味淡。