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肉末煸豇豆的做法

更新时间: 2020-10-31 00:00:00

1、主辅料:豇豆、猪肉末、葱姜。

2、把豇豆洗净、切小段。

3、锅中热油,放入豇豆煸炒。

4、炒至豇豆收缩、脱水,盛出备用。

5、锅留底油,放入葱姜炒香。

6、放入肉末煸炒。

7、把肉末炒至发白,8分熟。

8、放入备用的豇豆。

9、煸炒均匀后,烹入生抽。

10、加盐、味精调味。

11、快速翻炒均匀,即可关火。出锅装盘,即可上桌。

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