牛奶做雪糕需要准备食材：纯牛奶2袋、鸡蛋2个、白砂糖适量、淡奶油适量。共分为5个步骤，以下是牛奶做雪糕的详细操作：

第一步：小火加热

纯牛奶加糖，倒入锅中小火加热。

第二步：打入鸡蛋黄

打入两个鸡蛋黄，加适量的淡奶油搅拌一下。

第三步：搅拌

蛋液加入纯牛奶，小火慢慢加热，用勺子不停的搅拌。

第四步：冷冻

液体倒入模具，放入冷冻室冷冻2-3小时。

第五步：完成

完成。

总结：以上就是关于牛奶怎么做雪糕的具体操作步骤，希望对大家有帮助。