1、电鳗可以放电，但是利用率极低，目前还不能用于发电；

2、电鳗体内具有一个特殊的发电器，这个发电器分布在电鳗身体两侧的肌肉内，以其尾部为正极，头部为负极，电鳗体内有一些细胞就像小型的叠层电池，当被神经信号所激励时，能陡然使离子流通过它的细胞膜，电鳗体内从头到尾都有这样的细胞，就像许多叠在一起的叠层电池，当产生电流时，所有这些电池每个电池电压约15伏都串联起来，这样在电鳗的头和尾之间就产生了很高的电压；

3、世界上有好多种电鳗，其发电能力各不相同，非洲电鳗一次发电的电压在二百伏左右，中等大小的电鳗一次发电的电压在七十到八十伏，像较小的南美电鳗一次只能发出三十七伏电压。