1、备好食材：大米，花生；我用的花生是新鲜出土的花生，多浆，清甜，脆嫩；

2、花生剥壳；建议采用红衣花生，补血效果更好，更营养；

3、将花生、大米一起淘洗干净；

4、放入砂锅，加入足量清水；

5、将砂锅置于火上，中火烧开；

6、转小火，一定要记得用勺子搅拌，防止粘锅；

7、食材煮熟，【花生粥】熬制粘稠后，调入适量盐；

8、再调入适量橄榄油；

9、搅拌均匀，关火；【花生粥】煮好啦。