主料：玉米粉150克，面粉100克，牛奶140克

辅料：花生油一汤匙，精盐2克，干酵母3克，葱15克

做法：

1、将玉米粉与面粉、盐、酵母混合均匀

2、将温牛奶倒入面粉中搅拌成絮状

3、将面揉成面团进行发酵

4、发好的面团放入葱排气揉匀

5、分成6个剂子

6、揉圆压成圆饼，两面撒上芝麻

7、电饼铛稍放油，放入饼，翻面，煎到两面金黄