材料：

一根白萝卜、剁椒一勺、食盐少许、甘草、醋一勺，白糖一勺。

制作步骤：

1、白萝卜洗净，去皮切块放入碗中，加入少许食盐扮匀，腌制十分钟；

2、将糖，醋倒入碗中搅拌，加入红剁椒和甘草，配好调料汁；

3、将白萝卜碗中多余水分去除，加入调料汁拌匀；

4、用保鲜盒密封，放入冰箱保存两至三天，完成。