蒜蓉蒸白菜 材料：大白菜，粉丝，蒜蓉，糖，酱油，蚝油，食油 作法：

1、大白菜切条状，下水烫软，粉丝也下水烫软。

2、先将粉丝装在盘底，再铺上烫一烫过水的白菜，最后铺上蒜蓉。

3、进蒸锅，蒸十五分钟。

4、用小碗，将生抽，糖，蚝油调好，再煮好一点熟油。

5、将蒸好的白菜取出，淋上调好的调料以及刚刚煮好热辣辣的熟油。