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基围虾和什么一起炒营养价值高

更新时间: 2021-02-09 19:31:49

1、韭菜:基围虾可以和韭菜一起炒着吃,基围虾味甘咸,而韭菜属于味甘、辛的食物,其中韭菜的辛有助于去除基围虾的腥味,让基围虾的食用口感更好。

2、彩椒:彩椒也能帮助去除基围虾的腥味,且彩椒和基围虾一起吃会有甘甜的味道。此外彩椒色泽鲜亮,与基围虾一起炒食还能为其增添一丝美感。

3、西兰花:西兰花性平,含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、钾、铁等营养物质。而基围虾性温,含有大量的蛋白质、磷、钙、镁等物质,两者性味和营养都互补。 4、基围虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

4、基围虾和以上食物一起炒营养价值更高口感更好。

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