多肉植物夜间会释放氧气，这是一种平均效果。多肉植物的细胞采用“景天科酸代谢途径”，白天气孔关闭，不发生或者极少发生着气体交换。而在夜晚的时候多肉植物的细胞会进行光合作用和呼吸作用的气体交换，表观上释放的氧气远远多于二氧化碳。