1、主料：小白菜300g。

2、辅料：蒜5g、葱3g。

3、配料：花生油20ml。

4、小白菜洗净控水切段。

5、葱切末，蒜切片。

6、热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。

7、再放入小白菜。

8、炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。

9、翻炒至小白菜开始出水关火即可。