天气预报 > 其他 >羌饼的做法

羌饼的做法

更新时间: 2020-06-30 00:00:00

羌饼的做法:

1、准备食材:面粉250克、小葱30克、酵母3克、花生油35克、温水125克、精盐6克、白芝麻35克;

2、面粉加入2克盐拌匀,酵母家人温水搅拌均匀;

3、把酵母水倒入面粉里揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵;

4、小葱切成葱花,准备所需的白芝麻,发酵至2倍大;

5、再一次揉匀后盖上保鲜膜静置20分钟,面团静置时间到后,葱花里加入4克盐和5克拌匀;

6、把面团擀成长方形面皮,均匀的加入葱,由上往下卷起后捏紧收口;

标签:做法