苔菜做法：

1、将苔菜清洗干净并控水。

2、切好备用。

3、将粉丝热水煮一下。

4、葱花爆锅炒出香味。

5、切好的苔菜下锅翻炒。

6、将其炒至变软。

7、锅内加粉丝。

8、加入少许盐翻炒均匀。

9、最后，出锅装盘即可。

注意事项：苔菜炒之前也可以焯水，更省事省时。