神户牛肉与普通牛肉的区别如下：

1、普通牛肉高蛋白、高脂肪、高热量。神户牛肉的脂肪分布比较均匀，口感也非常好。神户牛肉的脂肪中很大一部分是有益心脏的单不饱和脂肪，对健康有益。

2、普通牛都是人工饲养的，大部分吃的是饲料，普通牛肉的健康程度低。神户牛的饲养过程中会喝啤酒、享受按摩，加强牛的血液循环，使皮下脂肪更均匀。神户牛的生长环境也是纯天然的，保证了神户牛肉的健康、绿色。

3、神户牛必须是出产于日本兵库县的但马牛，保证了神户牛的血统纯正，入选的牛必须是处女牛，否则