油醋汁的配制步骤有4步。需要的食材有：芥末适量、柠檬汁适量、橄榄油适量、盐适量、胡椒适量。油醋汁配制具体步骤如下：

第一步：加芥末酱

在碗中挤少许芥末，和指尖差不多大小的量。

第二步：加柠檬汁

加入4汤匙瓶装柠檬汁，搅拌均匀。

第三步：加橄榄油

加入橄榄油，搅拌均匀。

第四步：加调味料

加盐、胡椒，搅拌均匀即可。

总结：以上就是关于油醋汁配方的具体操作步骤，希望对大家有帮助。