岐黄之术又称岐黄医术，“黄”指的是轩辕黄帝，“岐”指的是皇帝的臣子岐伯。

相传黄帝常与岐伯和雷公等臣子坐而论道，探讨医学问题，对疾病的病因、诊断以及治疗等原理设问作答，予以阐明。其中的很多内容都记载于《黄帝内经》这部医学著作中。后世出于对黄帝、岐伯的尊崇，将岐黄之术指代中医医术，并认为《黄帝内经》是中医药学理论的渊源，最权威的中医经典著作。