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炒南瓜的做法大全

更新时间: 2021-04-20 18:29:58

1、挑选南瓜,要挑选垫手的,肉厚实紧致的;

2、去皮去籽;

3、清洗切块;

4、把锅预热加入少量的油,把辣椒爆香(不吃辣椒的可以不放);

5、加入南瓜翻炒;

6、加入适量的食盐,少量的白糖继续翻炒一分钟的样子;

7、加入水,水的份量刚好改过南瓜即可;

8、待水焖干即可出锅(要是喜欢吃葱的话还可以撒入些小葱)。

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