其做法如下：

一、材料：面条、芥菜、油、盐、大蒜、老抽、高汤、辣椒酱等。

二、做法：

1、瘦肉切丝，大蒜姜丝切好。

2、芥菜洗净后切碎。

3、锅中热油爆香姜丝蒜米。

4、把瘦肉放入翻炒。

5、瘦肉翻炒变白后淋适量老抽。

6、把芥菜倒入翻炒。

7、加入适量的高汤或白开水。

8、待水烧开把面条放入。

9、待面条熟透加入适量盐调味，可以适当加点辣椒酱。