天气预报 > 其他 >卷心菜是什么菜

卷心菜是什么菜

更新时间: 2020-11-10 00:00:00

1、卷心菜也叫包菜、莲花白、洋白菜等,是十字花科芸薹属植物,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

2、卷心菜可以和多种肉类、其他蔬菜一起煮、炒、煎、烤,可以切碎做成菜丝色拉,也可以加工成酸泡菜食用。

3、卷心菜有防癌的功能,对于胃溃疡也有一定的疗效,是治疗胃溃疡的佳品,还可防治腹泻。卷心菜可以作为抗生素使用,具有抗菌消炎作用,吃卷心菜的话对于预防咽喉肿痛的情况有改善的作用,还能有预防疼痛,出现的蚊虫叮咬的情况有治疗的作用,还能预防坏血病。

标签:卷心菜什么