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自做零食小吃的做法窍门

更新时间: 2021-02-09 13:43:07

1、食材:面粉适量、鸡蛋1个、油、糖适量。

2、两勺面粉,一个鸡蛋,一勺白糖加适量清水。

3、揉成面团,醒10分钟。

4、擀面杖擀成薄饼,再切成小条。

5、蘸裹上一层牛奶。

6、在蘸上一层黑芝麻。

7、也可以蘸上一层白芝麻。

8、油温5成热下锅炸,炸至飘起后再炸至金黄酥脆 。

9、捞起,出锅、控油。

10、自制小零食完成。

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