有两种情况。第一种是护手霜出现分层现象，会变成水。护手霜因滋润功能需要含有大量油脂和水分,不易保存,容易水油分离,出现水。对于水油分离的情况，上层呈现水状，下层呈现油状，如果护手霜尚且在正常的使用期限中，且没有任何异味的话，还是可以继续使用的，不用担心。另一种情况就是如果发生异味，这说明护手霜已经变质了。这种变质的当遇到高温，高温将护手霜中的水分蒸发，由于是封闭的环境，蒸发的水分凝结成了水珠，也会变成水。形成大量不好的水分，这些成分对人体来说是有害的物质。平时放在低温的环境中，护手霜会凝固，里面的乳液便会冻结在一起，我们不要将护手霜放在高温下面，这样使护手霜融化之后会直接形成水，因为在这个过程中护手霜已经发生化学反应了，直接跳过了原始状态，最终导致护手霜变质。