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好吃的煮米粉方法

更新时间: 2021-04-20 09:46:55

1、青菜洗好备用,米粉备好,西红柿,菇,肉,葱花切好备用。

2、锅内倒适量油。

3、油热后放下肉末和姜翻炒。

4、肉变色后放适量酱油,翻炒1分钟。

5、肉均匀上色后放西红柿炒出油,西红柿可以多放些,后期汤汁口感会更加好。

6、倒入适量水,如果怕水多或者少,就用装粉的碗装水最合适,同时把菇也放进去。

7、水开后,放青菜,放适量盐,然后迅速放粉下去,如果怕青菜过软,可以先捞出青菜再放粉。

8、用筷子迅速搅拌粉散开,滴两三滴酱油,再煮30秒左右起锅。

9、装好,撒上葱花,可以吃咯,喜欢辣椒的,可以放上自己做的辣椒,味道更加赞。

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