麻薯预拌粉需准备食材：麻薯预拌粉、黄油、食用水、鸡蛋液、芝麻。一共五个步骤，下面是麻薯预拌粉详细操作：

第一步：食材混合

黄油需提前软化，将所有食材混合。

第二步：揉面

用刮刀搅拌混合均匀按压。面团倒在揉面垫上，戴手套揉面至表面光滑，拉伸有回缩弹性即可。

第三步：揉均匀

加入黑芝麻，揉均匀。

第四步：分团

分成9个小团子，每个大概25克左右。

第五步：烤熟

表面喷上水雾。烤箱上下火170度，烤30分钟即可。

总结：以上就是关于如何自制麻薯预拌粉的具体操作步骤，希望对大家有帮助。