洗净后直接吃，不要加热，加热会破坏维生素。

苹果怎样吃最好：

1、第一个时间点就是早上8至9点，这时候身体机能在晚上消耗殆尽，继续补充营养。胃肠的吸收转化能力最强。

2、饭前一小时或者饭后一小时吃。

3、不建议下午和晚上吃，胃肠的消化酶在下午和晚上不是很活跃，消化吸收能力差。

4、另外，给小孩子吃要把苹果切成小块，小孩子自己啃对牙齿不好；

5、对于老年人，肠胃功能下降，可以把苹果煮着吃。