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狐狸的烹调做法

更新时间: 2020-09-26 00:00:00

红烧狐肉

主料:狐肉500 g。

调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、酱油、葱花、姜丝。

做法:

1、将狐肉洗净,放入沸水锅中焯水,捞出洗去血污切块。

2、锅烧热,投入狐肉偏炒,烹入料酒、酱油,煸炒,加入精盐、葱、姜和适量水,烧至肉熟烂,加入味精、胡淑粉,推匀出锅。

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