1、食材：酸梨5-6个、山楂250g、冰糖少许、罐头瓶3个、凉白开适量。

2、小酸梨洗净，用削皮器把皮削掉，坏的地方挖掉不要，切成小块，梨核不要。

3、山楂洗净，用筷子把核去掉。

4、把弄好的酸梨山楂和冰糖放进用开水烫过的玻璃瓶，瓶中放八分满的凉白开（蒸的过程梨还会出水）罐头的甜度个人掌握，觉得不够甜的可以多放冰糖或白糖都行。

5、凉水入锅蒸，蒸到开锅后十分钟左右就可以了，喜欢吃软的可以多蒸一会儿。戴上手套趁热拿出来盖上瓶盖！

6、喜欢热吃的可以现在吃，喜欢吃凉的可以直接放室外保存。