是不是可以这样解释：我们知道酒精和水混合后，溶液的体积会减小，也就是说溶液中形成了一些乙醇分子和水分子组成的复杂分子团簇，这些团簇由于不同分子之间的相互作用（这种情况下应该氢键占主导吧？）导致相对来说分子结合更紧密了。当然了这种以范德华力和氢键为主的结合其量级会非常小。