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香煎蚕蛹如何做

更新时间: 2021-03-16 10:21:38

1、食材:蚕蛹200克、芹菜50克、红洋葱20克、葱10克、、鸡蛋1个、淀粉10克、食盐10克、十三香5克、食用油100ml。

2、蚕蛹洗净控干水分,芹菜洗净切断,红洋葱洗净切块,葱斜切,鸡蛋一个备用。

3、蚕蛹装入干净的大碗中,打入鸡蛋,加食盐,淀粉,十三香搅拌均匀。

4、芹菜绰水备用,煤气开火,锅中放入100ml食用油,油烧就成热倒入拌好的蚕蛹,两面煎至金黄。

5、放洋葱块,芹菜反炒均匀关火。

6、最后放入葱花就可以装盘享用了。

7、一盘美味可口营养丰富的香煎蚕蛹就、展现在大家的眼前了。

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