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法压壶如何冲泡咖啡

更新时间: 2021-05-20 00:00:00

制作时间:5分钟

难易程度:简单

口味:香浓

分类:饮料

主食材:咖啡豆、90度热水

步骤:

1、先称20g咖啡豆;

2、放入研磨机中;

3、将法式压滤壶用热水温热;

4、然后放在电子秤上;

5、压滤壶中倒入刚研磨好的咖啡粉;

6、再注入300g热水,咖啡粉和热水比例为1:15;

7、用打圈的方式轻轻注入;

8、用勺子轻轻搅拌5圈,使粉水均匀;

9、搅拌后将盖子盖入壶中;

10、保证温度,静置2分30秒左右。

咖啡具有提神抗氧化等功效,不过高血压、冠心病等患者建议少饮。

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