1、豆腐切片摆放在铺上锡纸的烤盘上。

2、调粉：孜然粉，辣椒粉少许，盐，调好的粉均匀的撒在豆腐的两面上。

3、豆腐紧密排好后，在表面淋上生抽和油入烤箱烤，温度180度，半个小时就可以了。

4、在出炉前撒葱花。