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西红柿炒丝瓜的制作方法

更新时间: 2021-04-20 07:45:37

1、材料:丝瓜一条约300克、西红柿一个约200克、盐适量、糖适量、鸡精少许。

2、西红柿切成块,葱姜切好备用。

3、丝瓜切成滚刀薄块。

4、炒锅热锅凉油,六成热放入葱姜炸香放入西红柿翻炒。

5、西红柿炒出红油后放入丝瓜翻炒。

6、然后焖一下丝瓜软了熟了放入盐和糖翻炒匀即可。

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