保存方法：1、如果买的脆枣不是很多，可以用保鲜袋将脆枣分成小袋子装好，将伤的烂的挑选出来，里面留一点空气，放在冰箱里即可，这种保存方法能保存两至三个星期。

2、可以将脆枣用保鲜袋或保鲜盒分开装好，放在阴凉处，注意千万不可通风，枣庄脆枣和其它水果不一样不能通风存储，通风只会加快其失水干瘪的速度。

拓展资料：梨枣是一种树势中庸，发枝力强，树体中大的植物。当年栽植当年结果，果实多数似梨形，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。梨枣原产于山西运城龙居乡东辛庄一带，近年来陕西大荔县已广泛种植，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。自1981年开发培育，以早实、丰产、果实特大、皮薄肉厚、清香甜脆、风味独特，受到人们的重视和消费者的欢迎。 果实经济性状： 果实特大，近圆形，纵径4.1-4.9cm，横径3.5-4.6cm，单果平均重31.6g，最大单果重80g，果面不平，皮薄，淡红色，肉厚，绿白色，质地松脆，汁液中多，味甜。