湖北是典型的亚热带气候，冬温夏热，四季分明，降水丰沛。柑橘树四季长青，枝叶茂密，树姿整齐，春季满树盛开香花，秋冬黄果累累，黄绿色彩相间极为美丽。桃树较重要的变种有：油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃。其中油桃和蟠桃都作果树栽培，寿星桃和碧桃主要供观赏，寿星桃还可作桃的矮化砧。树高4到5米。梨树在全球都有广泛的分布。果实可食用具有很高的营养和药用价值。猕猴桃树也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，广泛分布于中国南方山岭之间。