1、蔓枯病主要发生在南瓜生长的中后期。茎蔓染病，多在茎基部的茎节处产生浅黄色的油渍状病斑，逐渐变成灰白色至浅红褐色的不规则坏死斑，病部常分泌有红褐色的胶状物。随病情发展，病斑转呈黑褐色，患部表面出现密生的小黑粒，既病菌的分生孢子器。后期病茎干缩或纵裂，甚至组织坏死、散离、如乱麻状，病部以上茎叶枯萎。

2、南瓜蔓枯病又称黑腐病”，是瓜类作物常见的一种病害。

3、该病主要为害植株的茎蔓、叶片、叶柄和瓜，致使茎蔓基部腐烂、瓜秧枯萎，植株成片死亡，特别是秋季露地栽培的南瓜发病严重。