1、将百香果洗净后，靠近上端切开一个小口，大小只要适合调羹能够伸入即可。

2、然后，小心地用调羹挖出百香果的果肉及果汁，慢慢倒入杯中。

3、接着，舀出一汤匙的蜂蜜，加入杯中。

4、蜂蜜的甜度，大家可以根据各自的口味，进行适量地增减。

5、再加入250ml的饮用水，温度不要过热，适宜入口的温度为最佳。

6、最后，将所有加入的食材搅拌均匀即可。