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奇异果硬的能吃吗

更新时间: 2020-11-06 00:00:00

奇异果硬的不能吃,因为没有完全熟透的猕猴桃中蛋白酶的活性较强,容易刺激上消化道粘膜,甚至分解口腔粘膜中的蛋白质,引起明显不适。

猕猴桃也称奇异果,它的果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

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