天气预报 > 其他 >猪肉大葱饺子馅不苦的方法

猪肉大葱饺子馅不苦的方法

更新时间: 2020-07-06 00:00:00

主料:面粉400克。

辅料:水260克,食盐适量,葱适量,生抽适量,老抽适量,调和油适量。

做法:

1、猪肉末加水,按照一个方向搅拌;

2、大葱和姜切碎;

3、大葱和姜放入到肉末中,拌均匀,加适量的盐、油、生抽、老抽;

4、面揉好,饧发一会,然后搓成条,分成小份,压扁;

5、擀好皮后,加入馅料;

6、水煮开后,放入饺子,盖上盖子,煮开后,打开盖子,淋2次水,饺子浮起即可。

标签:猪肉大葱饺子方法