银行汇票撤销的方法有：制单员确认撤销信息，提交复核，复核员点击商业汇票背书，选择银行承兑汇票背书撤销，在待复核单据列表中选择单据进行复核，选择复核通过的，最后一级复核员进行认证后提交银行进行撤销。

签发银行受理“银行汇票委托书”，经过验对“银行汇票委托书”内容和印鉴，并在办妥转帐或收妥现金之后，即可向汇款人签发转帐或支取现金的银行汇票。对个体经济户和个人需要支取现金的，在汇票“汇款金额”栏先填写“现金”字样，后填写汇款金额，再加盖印章并用压数机压印汇款金额，将汇票和解讫通知交汇款人。