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烤肉拌饭的肉怎么做

更新时间: 2020-11-09 00:00:00

烤肉拌饭的肉应提前一晚加入入烤肉腌料,盐,水腌制好,放入冰箱冷藏,第二天在烤箱烤20分钟。具体做法如下:

1、前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料,盐,水,拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏。

2、第二天吃的时候从冰箱里拿出来,铺平放在烤盘上,烤箱预热后,上下火230度烤20分钟。

3、烤好后,切成1厘米左右的丁。

4、黄瓜切丝,生菜切小块,香菜切碎。

5、碗里盛好米饭,上面铺上切好的各种料。

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