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怎么做肉馅饼子

更新时间: 2021-04-20 01:56:55

1、首先准备300克面粉,加入一小勺食用盐。

2、加入清水开始和面,和好面团后醒面30分钟。

3、醒面的时候我们可以调制肉馅,将肉馅放入碗中。

4、肉馅中加入少许酱油、耗油、盐、鸡精、十三香进行调味。

5、然后加入一小勺熟油,这里记住一定要用熟油,搅拌均匀。

6、接着加入葱花,将肉馅搅拌均匀备用。

7、面团醒好以后,切成小面团。

8、然后将肉馅包入面团中,放入平底锅中,开始煎,煎至两面金黄即可。

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