木疙瘩是用来做雕刻的，雕刻（carving），在雕塑中，是指把木材、石头或其他材料切割或雕刻成预期的形状皆可称之为雕刻，工具有刀、凿子、圆凿、圆锥、扁斧和锤子。

雕刻称中国最古老的一种技艺，从人类起源开始，就有在石上刻字的习惯，现如今，随着现代化的建筑技术和高科技手段的普及，那些手拿锤子、凿子的工匠们已淡出人们的视野。