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红茶牛乳做法

更新时间: 2021-03-16 00:45:30

1、两杯适量红茶、一瓶纯牛奶,三勺白糖,一个过滤网,矿泉水500毫升。

2、500ml冷水加两片红茶叶,开火煮,煮到沸腾为止。转小火三分钟,会有茶香。

3、这是再煮一遍的方法,然后用过滤器把茶叶过滤到容器里,准备两个容器,左手抓住滤网放在容器上。开始用右手将茶倒入容器中。过滤后的茶叶不要扔,继续放入锅中即可。

4、这时,锅已经关火了,这两个容器互相过滤茶水。过滤时,滤网继续放在容器上,过滤出茶叶中的茶渣。来回过滤3-6次。手臂举得越高越好。这个动作被称为拉茶或奶头。

5、结束后,继续将茶叶倒入装有茶叶的锅中,煮沸至沸腾,转小火,小火盖上盖子三分钟。

6、倒一瓶纯牛奶,同时加入三汤匙白糖。勺子是餐馆桌子上的那种,然后搅拌均匀,用大火煮沸。如果你喜欢甜味,你可以多加一点糖。加进去就能尝到味道了。

7、左手拿过滤网,右手拿锅,倒入容器,滤出茶叶。一杯非常好喝的奶茶就做好了!

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