天气预报 > 其他 >什么是大红袍辣椒

什么是大红袍辣椒

更新时间: 2020-09-23 00:00:00

大红袍辣椒属于一种特产辣椒,大红袍指的是产地。大红袍辣椒颜色很鲜亮,外表很好看的,辣味也超级正的一种红辣椒。

大红袍辣椒在四川农村普遍栽种辣椒,品种相当齐全。据宣统元年刊印的傅崇矩编撰《成都通览》记载成都之农家种植品有:大红袍海椒、朝天子海椒、钮子海椒、灯笼海椒、牛角海椒、鸡心海椒。成都之四时菜蔬:五月有青辣子,六月有红辣子、灯笼大海椒,七月有灯笼海椒,八月有海椒、红海椒。成都之咸菜用盐水加酒泡成,家家均有:鱼辣子、泡大海椒、鱼乍海椒、辣子酱、胡豆办。

标签:什么红袍辣椒