生物膜的结构特点：具有一定的流动性，流动性是生物膜的主要特征。大量研究结果表明,合适的流动性对生物膜表现正常功能具有十分重要的作用。例如能量转换、物质运转、信息传递、细胞分裂、细胞融合、胞吞、胞吐以及激素的作用等都与膜的流动性有关。

生物膜功能特点：具有选择透过性，细胞才具有选择透过性，细胞膜中的部分蛋白质充当载体运输物质，流动性是选着透过性的前提。