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春菜要焯水吗

更新时间: 2020-11-04 00:00:00

春菜不用焯水,并无特殊要求,完全根据个人喜好和烹饪习惯。春菜具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效。用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。通常可以炒着吃,熬汤喝等等做法。如果担心有苦味,可以加入一些鱼露。

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