冰糖和鸡蛋是日常生活中的常见食物，两者可以在一起吃，不仅补充蛋白质、增加热量，而且具有润肺养阴，健脾和胃的功效。而且冰糖搭配鸡蛋具有帮助降火的积极作用。虽然冰糖和鸡蛋很多好处，但是有高血压、动脉硬化等人群在食用鸡蛋白糖应特别小心，特备是糖尿病、高血糖患者必须忌食。